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Participação: 20º Brasil Sabor (20ª edição).

Prato: Filé mingnon com Risoto de cebola caramelizada.

Crostini de queijo com cebola / Filé mignon com Risoto de cebola caramelizada. / Panapaná de banana maçaricada desconstruído Descritivo: Entrada: Crostini de queijo com cebola: torrada de sourdougth coberta com pasta de cebola e parmesão gratinada finalizada com gotas de geleia de pimenta. Prato Principal: Filé mingnon com Risoto de cebola caramelizada: Filé Mignon grelhado ao ponto e finalizado com crosta de farinha de pão e ervas, acompanha risoto de cebola caramelizada coberta de crispy de cebola. Sobremesa: Panapaná de banana maçaricada desconstruído : Rodelas finas de banana maçaricadas com açúcar acompanhadas do nosso tradicional creme Panapaná"

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Prato 20º Brasil Sabor

Prato Filé mingnon com Risoto de cebola caramelizada — 20º Brasil Sabor

Filé mingnon com Risoto de cebola caramelizada

Crostini de queijo com cebola / Filé mignon com Risoto de cebola caramelizada. / Panapaná de banana maçaricada desconstruído Descritivo: Entrada: Crostini de queijo com cebola: torrada de sourdougth coberta com pasta de cebola e parmesão gratinada finalizada com gotas de geleia de pimenta. Prato Principal: Filé mingnon com Risoto de cebola caramelizada: Filé Mignon grelhado ao ponto e finalizado com crosta de farinha de pão e ervas, acompanha risoto de cebola caramelizada coberta de crispy de cebola. Sobremesa: Panapaná de banana maçaricada desconstruído : Rodelas finas de banana maçaricadas com açúcar acompanhadas do nosso tradicional creme Panapaná"

Localização

SHIS QI 15 bloco D área especial setor hospitalar lago sul
Cidade
Brasília
UF
DF

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