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Sobre

Participação: 20º Brasil Sabor (20ª edição).

Prato: Burrata Sabor da Ilha.

Burrata fresca de búfala acompanhada de camarões salteados ao alho negro, que trazem notas intensas e levemente adocicadas, harmonizados com tomates-cereja confitados. Finalizado com torradas de pão artesanal, levemente douradas ao azeite e ervas.

Festivais e concursos

Prato 20º Brasil Sabor

Burrata Sabor da Ilha

Burrata fresca de búfala acompanhada de camarões salteados ao alho negro, que trazem notas intensas e levemente adocicadas, harmonizados com tomates-cereja confitados. Finalizado com torradas de pão artesanal, levemente douradas ao azeite e ervas.

Localização

Rua Clorinda Ventimiglia, n° 180, Cachoeira do Bom Jesus.
Cidade
Florianópolis
UF
SC

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