Izakaya Kuroda By Little Tokyo

Izakaya Kuroda By Little Tokyo - (Estabelecimentos Próximos)

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Izakaya Kuroda By Little Tokyo

Rua Leopoldo Couto de MagalhÃ£es JÃºnior, 777 - Itaim Bibi - Zona Oeste - SÃ£o Paulo/SP

Categoria: Brasileiro

Faixa: $$

Status: Aberto - Participante Comida de Buteco 2026 - Confira o Prato

Não Avaliado | Solicite Visita

(11)3078-5220

O restaurante japonÃªs de Fernando Kuroda, o Izakaya Kuroda by Little Tokyo abriu as portas no final de Agosto, no Itaim Bibi, zona sul de SÃ£o Paulo.

Fernando Kuroda morou em TÃ³quio por 12 anos, chegou ainda adolescente ao paÃs e rapidamente alcanÃ§ou a elite do sumÃ´ profissional. Foi neste perÃodo, durante uma intensa rotina de treinamento, que aprendeu a cozinhar - uma tradiÃ§Ã£o entre os esportistas da modalidade.Â

O Izakaya Kuroda tem arquitetura assinada por Roberto Kubota que idealizou um espaÃ§o de atmosfera intimista e aconchegante. No primeiro andar os destaques sÃ£o para o bar, localizado na entrada, e para grelha ao fundo do espaÃ§o. Utilizando madeira e luzes focadas, o segundo andar recebe de maneira intima grupos em salas reservadas. O toque japonÃªs estÃ¡ nos destalhes como as luminÃ¡rias com origamis, e uma parede adornada por leques

A cozinha surpreende com opÃ§Ãµes para todos os detalhes. O carro chefe do menu Ã© a barriga de porco, cozida atÃ© ficar bem macia. Os noodles e sopas tambÃ©m sÃ£o vedetes do cardÃ¡pio. Sob o comando de Kuroda, saem da brasa os famosos yakitoris com opÃ§Ãµes de Gyutan, Nankotsu, Naga Negi, entre outros. No almoÃ§o, a casa serve cardÃ¡pio executivo.Â

No cardÃ¡pio de sobremesas, hÃ¡ seis opÃ§Ãµes de sabores de sorvete assinados pela gelateria Pine&Co: Chocolate branco e wasabi, matcha, gengibre crocante, abacaxi com shisÃ´, caramelo com sal e chocolate belga.Â

A carta de drinks Ã© assinada por FÃ¡bio La Pietra, que teve o desafio de incorporar ingredientes japoneses como matcha, umeshu e o shochu em suas criaÃ§Ãµes. O resultado sÃ£o coquetÃ©is como o YUZU, que leva gin, yuzu, sherbet de abacaxi, matcha, limÃ£o siciliano e cerveja; e o UME, uma mistura de vermeouth, umeshu e shochu.

Horário:Segunda a sÃ¡bado: 11h45 Ã s 14h30 (AlmoÃ§o) e 18h30 Ã s 22h (Jantar)

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