O Tip Top, fundado em 1929 pela tcheca Paula Huven, é o bar/ restaurante mais antigo de Belo Horizonte, sendo um marco da capital mineira no inÃcio do século. O nome “Tip Top†foi inspirado em uma gÃria muito usada na Europa nos anos 20 e 30, que significa “tudo bemâ€, “tudo certoâ€. A casa vendia artigos importados, o famoso refresco Tip Top, preparado com água gaseificada, adorado pelos jovens; queijos suÃços que chegavam em rodas de 120 quilos, além de exclusividades como o chope gelado, salada de batatas e salsichões, pratos que são servidos do mesmo jeito e carinho há mais de 80 anos. Mas não é só o cardápio variado de pratos alemães e brasileiros que atrai o público. Por ser um bar tradicional com um ambiente descontraÃdo, atraÃmos hoje famÃlias e gerações que se misturam. É o Tip Top de sempre, que vai se reinventando, atualizando e se confundindo com a história de Belo Horizonte. Um bar/restaurante que nunca para: o Tip Top abre todos os dias.
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