Grà cia é hoje o menor e mais charmoso distrito da cidade de Barcelona, na Espanha,famoso retiro de artistas espanhóis e foi lá, no Parque Guell, um dos cartões postais do local, que os amigos e empresários Claudio Loureiro Nunes, Pedro Pagnozzi ,Rafael Limonta e Leonardo Castilhotiveram a ideia de abrir em São Paulo um bar com uma proposta diferenciada, inspirada na cultura Catalã. A criação do Grà cia foi feita pela 2BeBrazil - empresa que investe em projetos inovadores. Dessa forma, os sócios se juntaram e conseguiram realizar o sonho de abrir uma casa no estilo catalão. Não apenas no que é servido, mas em sua arquitetura, atendimento, música e ambiente. Alguns Ãcones da região serviram como inspiração para o projeto, que leva assinatura da Viela Arquitetura, empresa especializada no ramo. O antigo e o novo formam um ambiente onde todos os detalhes remetem à Barcelona e tudo que ela oferece: o porto, as obras de Gaudi, as famosas tabernas, sua rica culinária, o turismo e, é claro, a intensa vida noturna. O menu também segue a mesma linha: inspirado na cultura catalã, nos costumes e estilo de consumo de quem vive lá. O uso de poucos ingredientes permite que o sabor de cada elemento se destaque. O resultado é uma cozinha de uma grande simplicidade, porém de uma explosão de sabores incrÃvel. A tradição das tapas também estará presente no Grà cia. As porções individuais de aperitivos frios ou quentes, servidos em finas fatias de pão, estão para os espanhóis assim como os petiscos dos botequins estão para os brasileiros. Tapas deliciosas e fresquinhas serão oferecidas de mesa em mesa por passadores instruÃdos para explicar esse costume tÃpico e fazer com que as pessoas degustem de cada uma delas. O ponto alto da carta de drinks são as sangrias, bebida tÃpica espanhola. Com mais de 20 receitas, o Grà cia Bar oferece um mix incrÃvel de sangrias de vinho tinto, branco, rosé e espumantes. Para acompanhar, as tapas e porções como a tÃpica batata brava e os pastéis de gruyère são a pedida certa. Ao longo da semana, o bar apresenta uma programação excluisva e animada, focada em música, esportes e clima de paquera. O som ambiente de house music só para à s noites de quintas-feiras, onde bandas de pop/rock tomam conta do palco da casa na festa Rock'n'Tapas, e é intensificado nas tardes de domingos por DJs convidados durante o sunset Puesta Del Sol. Nos sábados e domingos, a casa abre mais cedo servindo ótmas opções de pratos para o almoço.
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