O Bistrô Rock Bar foi inaugurado em 2011 e é conhecido por revolucionar a forma como as pessoas comem e desfrutam do Rock’n Roll. Localizado em Monte Verde, o espaço é para descontrair, encontrar os amigos e aproveitar do melhor da gastronomia contemporânea, com ingredientes frescos. No menu do Bistrô Rock Bar estão opções de entradas, porções, pratos variados, massas e fondues, além de drinks, cervejas artesanais e especiais. O estabelecimento é PET Friendly.