SABOREIE E ENCANTE-SE COM O MELHOR DA CULINÁRIA MINEIRA!!! Descrição A culinária Mineira encanta-se não somente porque é a mais característica do Brasil, mas sobretudo porque é feita de pratos ricos em sabor e cheios de histórias próprias. São histórias bem brasileiras que remontam a época dos escravos, o ciclo do ouro, das pedras preciosas e que nos falam de cidades importantes como Ouro Preto, Diamantina, Sabará e outras, onde se escreveram muitas paginas da história brasileira. A culinária mineira seduz principalmente pelos aromas. E eles nunca saem da memória de quem já sentiu a cálida presença do olfato de um lombinho crepitando no forno, de um feijãozinho imerso em temperos, do torresmo saltando em pururuca numa velha travessa de ferro, da feijoada que toma forma com seu principal tempero, a paciência, e onde as panelas aguentam horas sobre o calor para que as carnes impregnem de sabores e liberem os aromas que calam fundo na memória de alguém que, algum dia, caminhou displicentemente pelas ruas de uma cidade do interior mineiro.