O evento reunirá profissionais, iniciantes e alunos da confeitaria, além de investidores e empreendedores, com objetivo de reciclagem. Estarão presentes também as maiores marcas de produtos e ferramentas do segmento, além de novos empresários do ramo, que juntos trarão novidades e lançamentos importantes para o setor. Experts e profissionais com larga experiência estarão presentes apresentando técnicas inovadoras, palestras e workshops Teremos também exposição e concurso de bolos artísticos com participantes do Brasil e do exterior. O evento aborda também os setores da panificação, gastronomia, festas e artesanato, por estarem todos interligados à confeitaria